Pabrik Gula Merah #Kudus
Ballpoint on Paper
A4
2012
Gula merah atau gula tumbu yang berbahan baku tebu adalah salah satu produk unggulan kabupaten Kudus, Jawa Tengah. Gula tersebut diproses dalam pabrik pabrik tradisional yang letaknya dekat atau berada di ladang tebu. Ada ratusan pabrik pabrik gula merah ini yang tersebar di seluruh penjuru kecamatan Dawe, Bae, Gebog, Jekulo dan Kaliwungu. Gula merah produksi pabrik skala industri kecil ini relatif bertahan dan terserap dengan adanya industri industri kecap, jenang, bumbu masak dan minuman yang salah satu bahan pokoknya adalah gula merah.
No comments:
Post a Comment